Bagel-lox sloji | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 - 6 navadnih bagelov, narezanih na koščke velikosti (8 skodelic)
• 2 3 unče paketov kremnega sira, narezanega na 1/2-palčne koščke
• 1 3 unč paket tanko narezan dimljeni losos (v slogu lox), narezan na majhne koščke
• ¼ skodelica drobno sesekljane rdeče čebule
• 4 žličke posušenega drobnjaka
• 8 jajc, rahlo pretepenih
• 2 skodelici mleka
• 1 skodelica skutnega sira
• 1 žlica oluščenega svežega kopra ali 1/2 čajne žličke posušenega kopra
• ¼ čajna žlička mletega črnega popra

Navodila

• Korak 1

  3-četrtinski pravokotni pekač rahlo namastite. V pripravljen pekač razporedite polovico bagelovih kosov. Na vrh položite kremni sir, losos, čebulo in drobnjak. Preostale kose bagela razporedite po mešanici lososa.

• 2. korak

  V srednji skledi združite jajca, mleko, skuto, koper in poper. Enakomerno prelijte sestavine v posodo. Rahlo pritisnite z gumijasto lopatico ali zadnjo stranjo velike žlice, da navlažite vse bagele. Pokrijemo s plastičnim ovojem in ohladimo 4 do 24 ur.

• 3. korak

  Segrejte pečico na 350 ° F. Pečemo, odkrite, 45 do 50 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne izide čist in robovi so naluknjani in zlati. Pred serviranjem pustite stati 10 minut.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 204 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 164 mg holesterola, 420 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 5 g sladkorja, 12 g beljakovin.