Artichoke flatbread | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 pšenični pšenični kruh (naan)
• 3 žlice olivnega olja
• 6 skodelic svežih špinačnih listov
• 6 unč kozjega sira z okusom česna in zelišč, zdrobljeno
• 2 6 unč kozarcev, mariniranih src artičok, odcedimo in nasekljamo
• 1 srednji paradižnik, nasekljan
• ½ čajne žličke soli
• ¼ čajna žlička popra
• Začimba pice (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Obe strani ravnih kruhov rahlo premažite z nekaj olja. Za žar na oglje postavite ravne kruhe na stojalo neodkritega žara neposredno čez srednje premog 2 minuti ali do zlate barve. (Za plinski žar predhodno segrejte žar. Zmanjšajte toploto na srednjo. V stojalo za žar dodajte ravne kruhe. Pokrijte in naribajte, kot je navedeno zgoraj.) Odstranite s toplote.

• 2. korak

  Vsak ploščati kruh na žaru položite s špinačo, sirom, srčkom artičoke in paradižnikom. Potresemo s soljo in poprom. Vrnite se na stojalo za žar in na žaru približno 2 minuti več, dokler se dna ne porjavijo in prelivi segrejejo. Vrh z začimbo pice. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 720 kalorij, (15 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 10 g mononasičenih maščob), 44 mg holesterola, 1559 mg natrija, 65 g ogljikovih hidratov, 7 g vlaknin, 25 g sladkorja, 21 g beljakovin.