Jabolčna pita pops | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 veliki jabolki, olupljeni, olupljeni in drobno nasekljani
• ¼ skodelica sladkorja
• 1 čajna žlička začimbe jabolčne pite
• 1 čajna žlička limoninega soka
• Posoli sol
• 1 žlica koruznega škroba
• 2 žlici vode
• 1 15 unč paket zvit hladen, nepečen piecrust (2 skorji)
• 10 papirnatih ali lesenih paličic za liziko
• 1 jajce, ločeno
• 2 žlički vode
• 2 žlici sladkorja
• ½ čajne žličke začimbe jabolčne pite

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 375 stopinj F. Pekač obložite s pergamentnim papirjem; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji ponvi skuhajte jabolka, 1/4 skodelice sladkorja, 1 tsp. začimba jabolčne pite, limonin sok in sol na srednjem ognju 3 do 5 minut ali dokler jabolka skoraj ne postanejo mehka, občasno mešamo. V majhni skledi združite koruzni škrob in 2 žlici. voda do gladke. Dodamo jabolčni mešanici; kuhamo, nenehno mešamo, dokler se zmes ne zgosti in dobro zmeša. Mešanica se bo hitro zgostila.

• 3. korak

  Odvijemo skorje iz pite. Na rahlo mokani površini razvaljajte vsako skorjo na 12-palčni krog. S pomočjo 3-palčnega okroglega ali listnega rezalnika naredite 10 izrezov v vsakem krogu testa.

• 4. korak

  Na pripravljen pekač razporedite 10 izrezkov. Na sredino vsakega izreza testa trdno pritisnite palčko za liziko. Na sredino vsakega izreza nadevajte malo žlico nadeva. Napolnili boste ostanek.

• 5. korak

  V majhni skledi stepemo jajčni beljak in 1 žličko. voda do penaste. S čopičem za pecivo ali s prsti mešajte mešanico okoli roba vsake oblike testa. Na vrh nadeva položimo drugi izrez testa. Robove zatesnite z vilicami, pri tem pazite, da se testo tesni okoli palčke z liziko.

• 6. korak

  V majhni skledi stepemo rumenjak in preostalo 1 žličko. voda. Ščetkajte po vrhovih pitov. V majhni skledi združite 2 žlici. sladkorja in preostalih 1/2 tsp. začimba jabolčne pite. Potresemo čez popove.

• 7. korak

  Pečemo 15 do 20 minut ali do zlate barve. Ohladimo na pekaču. naredi 10 popov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 255 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 25 mg holesterola, 196 mg natrija, 36 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 13 g sladkorja, 2 g beljakovin.