Jabolčno-brusnični cheesecake palice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 16 4 1 / 2x2 1/4-palčni graham krekerji pravokotniki, drobno zdrobljeni (2 1/4 skodelice)
• ½ skodelice masla, stopljeno
• ¾ skodelice sladkorja
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička mletega cimeta
• 2 srednje velika jabolka Crispin, Piñata, Granny Smith, Pink Lady in / ali Empire jabolka, olupljena, zdrobljena in sesekljana
• 1 žlica masla
• 2 8 unč kg. kremni sir, zmehčan
• 3 jajca
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 skodelica svežih ali zamrznjenih brusnic

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Položite 13-palčni pekač velikosti 13 x 9 palcev s folijo, ki folijo razširite čez robove ponev; maščobna folija.

• 2. korak

  V srednji skledi združite prvih pet sestavin (skozi cimet). Zmešajte drobtino v pripravljeno ponev. Pečemo 10 minut ali do svetlo zlato rjave barve. Ohladi na žični regali.

• 3. korak

  Medtem v veliki ponvi kuhamo jabolka v 1 žlici. vroče maslo 8 do 10 minut ali do mehčanja, občasno mešajte.

• 4. korak

  Za nadev v veliki posodi zmešajte kremni sir in preostali sladkor z mešalnikom na srednji do gladkega. Premažite v jajcih in vaniliji. Vmešajte brusnice in kuhana jabolka. Nadev prelijemo čez skorjo.

• 5. korak

  Pečemo 35 do 40 minut ali dokler ni nastavljeno. Ohladi na žični regali 1 uro. Pokrijemo in ohladimo vsaj 4 ure. S robovi folije neobrezane palice dvignite iz ponve. Narežemo na palice.

Shraniti

Postavite palice v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 188 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 54 mg holesterola, 170 mg natrija, 17 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 11 g sladkorja, 3 g beljakovin.