Rumena torta s čokolado s maslom čokolade | boljši domovi in vrtovi

Sestavine

¾ skodelice masla
3 jajca
2 ½ skodelice večnamenske moke
2 ½ žličke pecilnega praška
½ čajne žličke soli
1 ¾ skodelice sladkorja
1 ½ čajne žličke vanilije
1 ps skodelice mleka
1 recept Čokoladno maslo zmrzne

Navodila

Korak 1
Maslo in jajca pustite stati na sobni temperaturi 30 minut. Dve masti z rahlo moko in črtami iz dveh 9x1 1/2-palčnih ali 8x1 1/2-palčnih okroglih posod za torto z voščenim papirjem; odložite ponev (e) na stran. V srednji skledi zmešamo moko, pecilni prašek in sol; dati na stran.

2. korak
Pečico segrejte na 375 stopinj F. V veliki mešalni posodi na srednji do visoki hitrosti 30 sekund zmešajte maslo z električnim mešalnikom. Postopoma dodajajte sladkor, približno 1/4 skodelice na čas, pri tem pa pretepajte na srednji hitrosti in strgajte strani sklede, dokler se dobro ne združijo. Na srednji hitrosti pretepajte še 2 minuti. Dodajte jajca, eno po eno, do trenutka, ko se po vsakem dodajanju združi. Premagajte v vaniliji. V mešanico masla izmenično dodajte mešanico moke in mleko, ki ju po vsakem dodajanju pretepate tik pred mešanjem.
3. korak
Enakomerno razporedite testo v pripravljeno ponev. V predhodno ogreti pečici pecite 20 do 25 minut za 9-palčne ponve, 30 do 35 minut za 8-palčne ponve ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen v bližini središč, ne postane čist. Hladne plasti torte v ponvah na žičnih regalih 10 minut. Odstranite plasti torte iz ponv; odstranite voščen papir in ga dobro ohladite na stojalih. Zmrzal s čokoladnim maslom. Naredi 12 do 16 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 336 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 88 mg holesterola, 333 mg natrija, 48 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 29 g sladkorja, 5 g beljakovin.

Čokoladno maslo zmrzne

Sestavine

¾ skodelice zmehčanega masla
½ skodelice nesladkanega kakava v prahu
2 skodelici sladkorja v prahu
½ skodelice mleka
2 žlički vanilije
6 skodelic sladkorja v prahu
Mleko

Navodila

Korak 1
V zelo veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do gladkega gladko premažite maslo. Premagajte v kakavu v prahu. Postopoma dodajte 2 skodelici sladkorja v prahu, dobro pretlačite. Počasi premagajte v 1/2 skodelice mleka in vanilije. Postopoma premagajte v dodatnih 6 skodelic sladkorja v prahu. Posujte v dodatnem mleku po 1 žlico naenkrat, kolikor je potrebno, da dosežete konsistentno širjenje. Naredi dovolj, da zmrzne vrhove in stranice dveh 8- ali 9-palčnih slojev.