Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Položite dva pekača s pergamentom; dati na stran. V posodi za mešanje stepemo maslo na srednjem do visokem 30 sekund. Dodamo 1/2 skodelice sladkorja v prahu, vanilije in 1/4 čajne žličke soli; pretepajte, dokler ni dobro kombinirano. Premažite v čim več moke. Vmešajte preostalo moko. Po potrebi testo ohladite 30 minut ali dokler ga enostavno ne obvladite.
-
Pečico segrejte na 400 stopinj F. Testo oblikujte v 1-palčne kroglice, nato pa jih stisnite in oblikujte kroglice v polmesece. Na pripravljene liste za peko položite 2 centimetra.
-
Pečemo 12 do 13 minut ali dokler dno ne postane zlato rjave barve. Ohladi 1 minuto na listih. Prestavite na žične regale, da se ohladijo. Ohlajene piškote razvaljajte ali rahlo obrišite s sladkorjem v prahu. Naredi 3-1 / 2 do 4 ducate piškotov.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 71 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 12 mg holesterola, 45 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g sladkorja, 1 g beljakovin.Krila Mocha
Sestavine
Navodila
-
Pripravite kot zgoraj, razen da sladkor v prahu povečate na 3/4 skodelice. Moko zmanjšajte na 1 2/3 skodelice. Z moko dodamo kakav v prahu in espresso v prahu. Pečemo 8 do 9 minut. Rahlo zaprašimo z dodatkom kakava v prahu.