Krožnik solate s turško solato | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram sesekljanih kuhanih dimljenih puranih prsi
• 2 stebelca zelene, narezana 1/2 palca debela
• ½ skodelice majoneze ali solatnega preliva
• ¼ čajna žlička razpokanega črnega popra
• 8 skodelic mešanih zelenjavnih otroških solat
• 1 srednje oranžna, razrezana na klini
• ½ majhne rdeče čebule, tanko narezano in ločeno na obroče (1/4 skodelice)
• ½ skodelice maline vinaigrette
• ½ skodelice posušenih brusnic
• ½ skodelice zdrobljenih orehov, opečenih

Navodila

• Korak 1

  V srednji posodi za mešanje združite puran, zeleno, majonezo in poper. Po želji pokrijemo in ohladimo do serviranja.

• 2. korak

  Za sestavljanje žličko z mešanico purana na velikem servirnem krožniku. Okoli mešanice puranov postavite zelenico solate in oranžne klince. Vrh zelenice z rdečo čebulo. Vinoigrette maline razžvrkljajte nad zelenicami. Vrhunska mešanica purana in zelenice z brusnicami in opečenimi orehi. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 400 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 18 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 39 mg holesterola, 880 mg natrija, 17 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g sladkorja, 19 g beljakovin.