Za preliv v majhni posodi združite kislo smetano, kristaliziran ingver, pomarančni sok, sherry kis, pomarančno lupinico in mleto rdečo papriko ter sol.
V veliko skledo položite zelena solato, lončke, kozice, špinačo, rezine breskve in mango. Preliv prelijte po solati in ga rahlo obložite s prevleko. Naredi 6 obrokov.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 197 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 459 mg natrija, 20 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 20 g beljakovin.
