Paradižnikova omaka | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice nasekljane čebule
• ¼ skodelica vode
• 2 stroka česna, mleta
• 1 14, 5 unče lahko paradižnik, narežemo
• 3 žlice suhega belega vina
• 1 žlica narezanega svežega origana ali 1 čajna žlička posušenega origana, zdrobljen
• 1 žlica kapre, odcejena (neobvezno)
• ⅛ čajna žlička popra

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi zmešamo čebulo, vodo in česen. Kuhajte, pokrito, dokler čebula ne porumeni. Vmešajte nešolan paradižnik, vino, origano, kapre (po želji) in poper. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte, odkrito, približno 15 minut ali do želene konsistence. Naredi približno 2 skodelici omake.