Kazalo:
- Žlica preliv kruha
- Carlin kremni kale
- Sorka s bučkino bučo, čebulo, zeleno in opečenimi bučnimi semeni
- Pridobite več Carla Hall v novembrski številki BH & G-ja
Carla Hall boste morda prepoznali po ABC-jevem The Chew ali Bravo's Top Chef , toda pravo mesto, v katerem sije, je v kuhinji. Še sreča, da je v svoji najnovejši knjigi Carla Hall's Soul Food: Everyday and Celebration, ki je na voljo zdaj, delila nekatere svoje priljubljene domače kuhinje.
V tej najnovejši kuharski knjigi, napolnjeni s skoraj 150 recepti, se vrača k svojim koreninam in dediščini Nashville, hkrati pa vdira v sodobne in sveže sestavine. S hrano iz Afrike in Karibov do ameriškega juga prinaša domače kuharje "duševno hrano" onkraj ocvrtega piščančjega in koruznega kruha (vendar ne skrbite, tudi te stvari so tukaj).
Tukaj imamo nekaj Carlinih najljubših, ki so tudi kot nalašč za zahvalni dan. Ko jih okusite, se odpravite naravnost do najbližje knjigarne, da dobite kopijo in jo skuhate, da se pokrije. Začnite s temi recepti, nato pa si priskrbite kopijo celotne knjige ASAP! Začnite načrtovati svoj najboljši meni zahvale takoj.
Žlica preliv kruha
Pomislite na to zasuk ob zahvalnem prelivu, ko se koruzni puding sreča s souffléjem. Za konsistenco v obliki pudinga priporočamo, da jo servirate z žlico.
Poiščite tukaj recept za kruh z žlico.
Carlin kremni kale
Krepkejša listnata zelena, kot je ohrovt, v tej zelenjavni stranski krožnici prereže težke smetane bolje kot klasična špinača. Samo nekaj drugih sponk v shrambi je vse, kar boste potrebovali, da zdrobite to 30-minutno prilogo, kot nalašč za vaš hvaležni meni.
Poiščite recept za kremni ohrovt tukaj.
Sorka s bučkino bučo, čebulo, zeleno in opečenimi bučnimi semeni
Prijetne barve te jedi namigujejo na temo duševne hrane, ne da bi si privoščili grižljaj. Starodavno zrno, sirek, dobi moderno posodobitev s opečenimi bučnimi semeni in najljubšo sestavino jeseni: bučkino bučo!
Poiščite recept stranske krožnike z bučkami tukaj.
- POVEZANO: Preizkusite meni zahvalnosti BH & G's Soul Food Thanksgiving
Pridobite več Carla Hall v novembrski številki BH & G-ja
Če si resnično želite rojstnodnevne zahvalnosti 2018, si omislite novembrsko izdajo Better Homes & Gardens iz novembra 2018, kjer Carla Hall deli osem zahvalnih strani, na katerih bo vaša družina utonila. Poleg tega boste podrobneje pogledali žensko, ki stoji za recepti. Poiščite novembrsko številko na časopisih.
POVEZANO: Več o tem si oglejte tukaj.
Bonus! Oglejte si nekaj del Carla na vsakoletni prireditvi Stylemaker BH & G.
