Žepki pečenega peciva v pecivu | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

2 žlici drobno sesekljane čebule
1 strok česna, mleto
1 žlica margarine ali masla
½ palec paketa kremnega sira z omejeno vsebnostjo maščob (Neufchatel)
½ jarčke pečene rdeče sladke paprike, dobro odcejene in nasekljane (1/3 skodelice)
2 žlici naribanega parmezana
1 čajna žlička posušene italijanske začimbe, zdrobljena
½ 17, 25 unč paket zamrznjeno lisnato pecivo (1 list), odmrznjeno
Mleko
Nariban parmezanski sir

Navodila

Korak 1
Za nadev v majhni ponvi kuhajte čebulo in česen v vroči margarini ali maslu 3 minute ali dokler čebula ne zmehča, občasno mešajte. Odstranite s toplote. Vmešajte kremni sir, praženo rdečo papriko, parmezan in italijansko začimbo. Dati na stran.
2. korak
Na rahlo mokati površini odvijte pecivo. Zavijte v 10-palčni kvadrat. List peciva razrežite na šestnajst 2-1 / 2-palčnih kvadratov. Robove vsakega kvasa peciva namažite z mlekom. Na vsak kvadrat peciva nalijemo približno 1 žlico polnjenja iz središča. Vsak kvadrat prepognite na polnjenje, tako da tvorite pravokotnik. Robove zatesnite s pritiskanjem z vilicami. Na vrhu vsakega peciva izrežite okrasne reže. Premažemo z mlekom in potresemo z dodatnim sirom parmezana.
3. korak
Pekač razporedite na nemazan pekač. Pečemo v pečici na 400 stopinj F. približno 20 minut ali do zlatorjave barve. Odstranite s pekača; hladite na žičnih regalih 5 minut. Postrezite toplo. Naredi 16 predjedi.

Nasveti

Pripravite in pecite kot zgoraj. Pečeno pecivo zamrznite v samotesnjeni plastični vrečki do 1 meseca. Segrejte na pekaču v pečici s 350 stopinj F. približno 15 minut ali dokler ni vroče.