Bučna latte torta za kavo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 5 jajc
• 2 čajni žlički instant kave v prahu espressa ali zrnca instant kave
• 1 8 unč paket kremnega sira, zmehčan
• ⅔ skodelica sladkorja
• 2 žlici vsestranske moke
• 1 čajna žlička vanilije
• 3 skodelice večnamenske moke
• 2 žlički pecilnega praška
• 1 čajna žlička bučne pite začimbe
• ½ čajne žličke sode bikarbone
• ½ čajne žličke soli
• ½ skodelice masla, zmehčano
• 1 ½ skodelice sladkorja
• ⅔ skodelica bučke v pločevinkah
• 1 skodelica pinjenec ali kislo mleko *
• 1 recept Streusel
• 1 recept Kavna vrtača

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 stopinj F. Pekač namastite 13x9x2 palčni pekač; dati na stran. V majhni skledi zmešamo dve jajci in espresso v prahu; dati na stran. V srednji skledi premažite kremni sir z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do puhastega. V 2/3 skodelice stepemo sladkor, 2 žlici moke in vanilijo do gladkega. Premagajte v mešanici jajčno-espresso; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji skledi zmešamo 3 skodelice moke, pecilni prašek, začimbe za bučno pito, sodo bikarbono in sol. Dati na stran.

• 3. korak

  V veliki posodi 30 sekund premagajte maslo z električnim mešalnikom na srednji hitrosti; postopoma dodajajte 1-1 / 2 skodelici sladkorja, do pretepa do puhastega. Dodajte preostala tri jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. Premagajte v buči. V mešanico buč izmenično dodajte mešanico moke in pinjenec, po vsakem dodajanju do mešanja. V pripravljeno pekač razporedite polovico testa. Polovico smetanovega sira zmešajte z majhnimi žlicami na vrhu testa. V žlico dodajte preostalo testo; previdno razporedite po mešanici kremnega sira. Na vrh z žličkami preostale mešanice kremnega sira. Z nožem zavijte testo v marmor. Potresemo s kavo Streusel.

• 4. korak

  Pečemo v predhodno segreti pečici 45 do 50 minut ali toliko časa, da se zobotrebec, vstavljen blizu središča, izkaže čist. Ohladite v ponvi na žični regali 45 minut. Žlico kave Drizzle nad kavno torto v čipkastem vzorcu. Popolnoma ohladite na žice.

Nasveti

Pripravite po navodilih. Pečeno torto ohladite v celoti, vendar ne žličite kave Drizzle nad kavno torto. Zaviti v folijo; zaviti v plastični ovoj. Zamrznite do 3 mesece. Odtajajte v hladilniku čez noč. Če želite postreči, dodajte kavo.

Nasveti

Če želite narediti 1 skodelico kislega mleka, v stekleno merilno skodelico dajte 1 žlico limoninega soka ali kisa. Dodajte dovolj mleka, da dobite 1 skodelico tekočine; premešamo. Pred uporabo pustite stati 5 minut.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 574 kalorij, (12 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 140 mg holesterola, 408 mg natrija, 89 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 58 g sladkorja, 9 g beljakovin.

---

Kavna drema

Sestavine

• 1 ¼ skodelice sladkorja v prahu
• 1 čajna žlička koruznega sirupa svetle barve
• 1 - 2 žlici ohlajenega espressa ali močne kave

Navodila

Kava Drizzle:

• Korak 1

  V majhni skledi zmešamo sladkor v prahu in koruzni sirup. Vmešajte dovolj ohlajenega espressa ali močne kave (1 do 2 žlici), da dobite pikantno konsistenco.

---

Streusel

Sestavine

• ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• ⅓ skodelica valjanega ovsa
• ¼ skodelica večnamenske moke
• ½ čajne žličke bučne pite začimbe
• ¼ skodelica masla, hladna

Navodila

Streusel:

• Korak 1

  V srednji skledi združite rjavi sladkor, valjani oves, moko in začimbo bučne pite. S pomočjo mešalnika za pecivo razrežite na maslu do drobtine.