Kozice z oreščki in testenine | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ 14 unč paket suhih srednje riževih rezancev
• 1 žlica kuhinjskega olja
• 12 unč nekuhanih, olupljenih srednjih kozic
• 12 unč svežih špargljevih sulic, razrezanih in narezanih na 2-palčne koščke (3 skodelice)
• 1 velika rdeča in / ali rumena sladka paprika, razrezana na 3/4-palčne koščke (1 skodelica)
• ½ skodelice arašidove omake v steklenički

Navodila

• Korak 1

  Rezanci postavite v veliko skledo. 4 vrele vode do vrenja; v skledo nalijemo vrelo vodo nad rezanci. Pustite stati 10 minut.

• 2. korak

  Medtem segrevamo olje v veliki ponvi nad srednje visoko vročino. Dodamo kozice, šparglje in sladko papriko. Kuhamo in mešamo 3 do 5 minut ali dokler kozice niso motne. Dodajte arašidovo omako; toplota skozi.

• 3. korak

  Odcedite rezance. Rezance razdelite med plitke servirne sklede, z vilicami zavrtite rezance v gnezda. Na vrh z mešanico kozic.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 396 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 129 mg holesterola, 642 mg natrija, 55 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 6 g sladkorja, 21 g beljakovin.