Marmelade iz arašidovega masla | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¾ skodelice masla, zmehčano
• ½ skodelice kremnega arašidovega masla
• 1 ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• 1 čajna žlička vanilije
• ½ čajne žličke sode bikarbone
• ½ čajne žličke soli
• 2 ¼ skodelice hitro kuhanega ovsa
• 2 skodelici večnamenske moke
• 1 12 unč kozarca marmelade iz semen, malin ali jagod
• 1 skodelica čokoladnih arašidov, grobo nasekljanih

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 ° F. Položite pekač velikosti 13x9x2 palcev s folijo, pri čemer folijo razširite čez robove ponev. Folijo rahlo namastite; odloži ponev.

• 2. korak

  Za skorjo v zelo veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund zmešajte maslo in arašidovo maslo. Zmešajte v rjavi sladkor, vanilijo, sodo bikarbono in sol, dokler se ne združijo, občasno strgajte strani sklede. V mešanico zdrobite oves in toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko (zmes bo drobljiva). Rezervirajte 2 skodelici ovsene mešanice. Preostalo ovseno mešanico močno stisnite na dno pripravljene ponve; dati na stran.

• 3. korak

  V majhni skledi stepite marmelado do gladkega; enakomerno razporedite marmelado po skorji do 1 palca robov. Enakomerno potresemo z rezervirano ovseno mešanico in s čokolado obloženimi arašidi.

• 4. korak

  Pečemo 25 do 30 minut ali dokler marmelada ni mehurčkata in preliv je zlato rjav. Ohladite v ponvi na žični regali. S folijo dvignite neobrezane palice iz ponve. Prenos na desko za rezanje. Narežemo na palice.

Shraniti:

Postavite palice v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrznite do 1 mesec.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 213 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 12 mg holesterola, 121 mg natrija, 32 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 18 g sladkorja, 3 g beljakovin.