Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Kuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje; odtok.
-
Medtem za omako v srednji ponvi kuhajte zeleno čebulo v margarini ali maslu na srednje močni vročini 1 minuto. Zmanjšajte toploto. Dodajte mascarpone ali kremni sir. Kuhamo in mešamo, dokler se sir ne stopi. Dodamo mleko in mešamo, dokler omaka ne postane gladka. Vmešajte parmezanski sir.
-
Omako prelijemo čez testenine; metati na plašč. Potresemo s opečenimi orehi. Naredi 4 obroke stranske posode.