Sladkarice v mikrovalovni pečici | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

½ skodelice masla
⅓ skodelica nesladkanega kakava v prahu
Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
¼ skodelice mleka
3 ½ skodelice presejanega sladkorja v prahu
1 čajna žlička vanilije
30 vanilijevih karamel
1 žlica vode
2 skodelici nesoljenih arašidov
½ skodelice koščkov polsladke čokolade
½ skodelice kosov mlečne čokolade

Navodila

Korak 1
Poravnajte ponev 9x9x2 palcev s folijo, ki sega čez robove; dati na stran. V posodi za varno mikrovalovno pečico mikro kuhamo maslo, odkrito, s 100-odstotno močjo (visoko) 45 sekund do 2 minuti ali dokler se ne stopi. Vmešajte kakav v prahu, rjavi sladkor in mleko. Kuhamo, nepokrito, na visoki temperaturi 1-1 / 2 do 2-1 / 2 minuti ali dokler mešanica ne zavre, enkrat mešamo. Spet premešajte. Kuhajte še 1 minuto. Vmešajte sladkor v prahu in vanilijo. Razširite v ponev.
2. korak
V stekleni skledi kombinirajte karamele in vodo. Kuhamo, nepokrito, na 50-odstotni moči (srednji) 3-1 / 2 do 5 minut ali dokler se ne stopi, enkrat mešamo. Vmešajte oreščke; razporedite po fudge.
3. korak
V 2-skodelnem kozarcu odmerite čokolado za mikro kuhanje na 50-odstotni moči (srednji) 2 do 3 minute ali dokler se ne stopi, enkrat mešajte. Namazite po karameli. Ohladite, dokler se čokolada ne strdi. Odstranite iz ponve; narežemo na kvadratke. Postrezite pri sobni temperaturi. Shranjujte v hladilniku. Naredi 64 kosov.

Nasveti

Pripravite fritezo in jo narežite na kvadratke. Pokrijte in ohladite v hladilniku do 3 dni. Ali pa prenesite v nepredušno posodo za zamrzovanje; zapečati, nalepiti in zamrzniti do 1 meseca. Odstavite 2 uri pri sobni temperaturi ali čez noč v hladilniku pred serviranjem.