Mehiška minestrona | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 15 unč lahko črni fižol, izperemo in odcedimo
• 2 14, 5 unče lahko mehiški mesni paradižnik
• 2 14 unč lahko zelenjavne juhe
• 1 15, 25 unče lahko koruzo celega jedrca, speremo in odcedimo
• 1 15 unč lahko fižol garbanzo, speremo in odcedimo
• 2 skodelici narezanega krompirja z rdečim rezinam
• 2 skodelici zamrznjeni rezan stročji fižol
• 1 skodelica salse
• Mlečna kisla smetana

Navodila

• Korak 1

  V 5- ali 6-četrtinskem počasnem kuhalniku kombinirajte odcejen črni fižol, neobdelani paradižnik, juho, koruzo, fižol garbanzo, krompir, zamrznjen stročji fižol in salso.

• 2. korak

  Ovitek; kuhajte na nizki temperaturi 9 do 11 ur ali na visoki vročini 4-1 / 2 do 5-1 / 2 uri. Postrezite s kislo smetano. Naredi 12 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 199 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 5 mg holesterola, 1051 mg natrija, 37 g ogljikovih hidratov, 7 g vlaknin, 4 g sladkorja, 10 g beljakovin.