Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 325 stopinj F. Podmažite 2-četrt kvadratni pekač. V posodo razporedite polovico krušnih kock. Dodajte meso, zelenjavo in drobljen sir. Na vrh s preostalimi krušnimi kockami.
-
V skledi stepemo jajca, mlečne izdelke in začimbe. Enakomerno prelijte po plasteh v posodo.
-
Neprekrito pečemo v predhodno ogreti pečici 45 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Pred serviranjem pustite stati. Naredi 6 obrokov.
Nasveti
Pripravite, kot je opisano zgoraj, v koraku 2. Pokrijte in hladite 2 do 24 ur. Pečemo, nepokrite, v predhodno ogreti 350-stopinjski pečici 60 do 65 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Pred serviranjem pustite stati.
Krušne kocke:
beli ali pšenični kruh, angleški muffini, francoski kruh v bagueti, sladek havajski kruh, teksaški toast, buča, rženi kruh
Meso:
2 skodelici sesekljane prekajene klobase, 2 skodelici narezan kuhan pršut, 2 skodelici narezan prekajen puran, 1 6 unč lahko gruščica rakovega mesa, odcejeno in kosmičeno, 8 unč kuhane svinjske klobase v razsutem stanju, 6 rezin slanine, hrustljavo kuhano, odcejeno in zdrobljeno, 5 unč sesekljane slanine v kanadskem slogu
Zelenjava:
3/4 skodelice sesekljane sladke paprike, 1/2 skodelice narezanih gob v pločevinkah, 1-1 / 2 skodelici blanširanih narezanih špargljev, 1-1 / 2 skodelici blanširanih brokolijevih cvetov, 1 skodelica zamrznjenega hash-rjavega krompirja, 1 skodelica svežega ali zamrznjenega sesekljana špinača (odmrznjena in stisnjena suha, če je zamrznjena)
Narezan sir:
Italijanski mešani siri, švicarski, cheddar, Monterey Jack
Mlečni izdelki:
mleko, pol in pol, 1/2 skodelice mlečne kisle smetane plus 1 skodelica mleka
Začimbe:
1 žlica gorčice v obliki dijona ali grobozrnate gorčice, 1 čajna žlička posušenega koprive, 1/4 skodelice narezane zelene čebule, 1 žlica nasekljanega svežega italijanskega peteršilja ali bazilike, 1 žlička mletega česna
