Poletje (in zagotovo vsako sezono, predvsem pa poletje) je vse od sladoleda. V redu, morda sladoled in rozé. Se spomnite sladoleda, po katerem ste hrepeneli kot otrok? Squishy neapeljski sladoledni sendviči, rdeči in modri Spiderman oblikovani ledeni popki z gumijastimi kroglicami za oči. In če ste kaj podobnega kot mi, ste verjetno porabili veliko poletja, jedli klasični Chipwich - vaniljev sladoled, posut s čokoladnimi čipsi in polnjen med dvema čokoladnima piškotama. Leta 2011 je Chipwich izginil iz trgovin. No, pripravite se na poletno presenečenje: končno se vrača.
Prepričan sem, da se vam vse vrne: po več urnem teku po travi sedite na verandi, vanilijev sladoled je kapljal po roki in zagrizel v rahlo mehak piškotek - popoln kontrast super hladnemu sladoledu . Ta občutek boste lahko ponovili to poletje - če živite na severovzhodu, to je. Original Chipwich bo na voljo samo v trgovinah z živili od Filadelfije do Bostona. Smiselno je, da bi se vrnili v regijo, saj so Chipwiches v New Yorku leta 1981 debitirali.
- Raje naredi sam, kot pa kupi? Vse te 23 nepremagljivih sladolednih priboljškov si lahko naredite v svoji kuhinji.
Za tiste, ki imajo srečo, da se bodo prijeli na škatlico zamrznjenih priboljškov, ki bodo dosegli popolno, se boste verjetno veliko lažje odločili, kaj bo letos za sladico. Pomislite: trenutno je toliko novih različic sladoleda, da je težko ugotoviti, kaj je pravzaprav dobro. Tu je (res) sladoled Taylor pršut, sladoled Sour Patch Kids, celo sladoled iz želatine Carolina. Vsi ti novi okusi so morda v trendu, toda klasika, kot je Chipwich, bo vedno imela posebno mesto v naših srcih.
Še bolje, tokrat Chipwich obljublja, da so narejeni sladoledni sendviči z vsemi naravnimi piškotki in vrhunskim vanilijevim sladoledom. Stavimo pa, da bi ga pojedli ne glede na to, od kod prihajajo piškotki.
In za vse, ki ne živijo na severovzhodu, ki se želijo zabavati? Tukaj je izbor hrane in vina za šest najboljših receptov za sendvič iz sladoleda.
Ta članek se je prvotno pojavil na foodandwine.com.
- Bonus: Teh 7 receptov za sladoled brez okusa je neverjetno enostavno ustvariti.
