Kako zamrzniti in ponovno segreti palačinke boljši domovi in ​​vrtovi

Preskočite mešanico škatel - začnite dan takoj z izdelavo palačink iz nič! Pred zamrznitvijo lahko oblečete testo za palačinke, če želite, če pa želite le klasičen recept za palačinke, je to pravi za vas.

Sestavine:

1 skodelica večnamenske moke

1 žlica sladkorja

2 žlički pecilnega praška

¼ čajna žlička soli

1 pretepeno jajce

1 skodelica mleka

2 žlici kuhinjskega olja

Navodila:

1. V srednji mešalni posodi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Na sredini suhe mešanice naredite jamico; dati na stran.
2. V drugi srednji posodi za mešanje zmešajte jajce, mleko in olje za kuhanje. V suho zmes dodamo jajčno mešanico naenkrat. Mešamo le toliko časa, da se navlaži (testo naj bo grudasto).
3. Za palačinke standardne velikosti nalijemo približno ¼ skodelico testa na vročo, rahlo namaščeno mrežo ali težko ponev. Za palačinke velikosti dolarja nalijemo približno 1 žlico testa na vročo, rahlo namaščeno mrežo ali težko ponev. Kuhajte na srednji vročini približno 2 minuti na vsaki strani ali dokler palačinke niso zlato rjave in drsejo, če imajo palačinke mehurčne površine in so robovi rahlo suhi. Postrezite toplo. Naredi 8 do 10 standardnih (4-palčnih) ali 36-palčnih (2-palčnih) palačink.

Pridobite recept: Perfect palačinke

Sledite tem nasvetom, če želite izvedeti, kako narediti palačinke iz nič!

Kako zamrzniti palačinke

Večinoma lahko zamrznete in ponovno ogrejete skoraj vse palačinke. Pazite, da palačinke zamrznete, ko navadne, preden dodate sirup, maslo ali druge prelive (ki pridejo po ponovnem ogrevanju!). Vendar zamrznite pinjenec, ajdo, čokoladni čips, borovnice ali druge sadne palačinke - vse skupaj naj se zamrzne in ponovno segreje, da so ravno tako okusne kot vsaka palačinka, sveža z rešetke.

Če želite zamrzniti, naredite palačinke po vašem receptu in pustite, da se ohladijo, ko se kuhajo. Palične palačinke med listi voščenega papirja v zamrzovalni posodi ali vrečki. Zaprite in zamrznite do 2 meseca.

Pridobite recept: Nutty Chocolate palačinke

Kako segrejemo palačinke

Ko je čas za ponovno segrevanje zamrznjenih palačink, lahko izbirate med nekaj različnimi metodami. Palačinke v vašem hladilniku vam ni treba čez noč odmrzovati - gredo lahko neposredno iz zamrzovalnika do želenega načina ponovnega segrevanja.

Če ste za množico pripravili predjed za palačinke, bo uporaba pečice najhitrejša pot do ponovnega segrevanja velikega števila palačink. Začnite s predgretjem pečice na 350 stopinj F. Zamrznjene palačinke položite na pekač. Pečemo približno 10 minut ali dokler ni toplo. Nato jih obložite in postrezite z najljubšimi prelivi.

Za hitro, naporno jutro, ko potrebujete samo eno ali dve palačinke, da vas (ali družino) pravočasno odpelje skozi vrata, poskusite domače palačinke ponovno ogreti v opekaču. V vsako režo za opekač postavite eno palačinko in segrevajte, dokler ni topla. Pazite, da bodo palačinke, ko so v opekaču, natančno pozorne - ne želite, da postanejo preveč hrustljave!

In končno, naša tretja metoda za ponovno segrevanje ostankov palačink je morda najlažji način za posnemanje mehkih, puhastih palačink, ki jih dobite tako, da jih naredite sveže. Začnite z dvema palačinkama na mikrovalovni plošči. Mikrovalovna pečica s 100-odstotno močjo (ali veliko močjo) 1 do 1 ½ minute ali dokler se ne ogreje, enkrat obrnite. Dodamo maslo in sirup, zajtrk pa postrežemo!

Pridobite recept: Berry palačinke

Več receptov za palačinke, ki jih lahko poskusite

Zdaj, ko ste se naučili segreti ostanke palačink, ni razloga, da ne potegnete svoje rešetke in naredite dvojno serijo! Preizkusite enega izmed naših najljubših receptov za palačinke, potegnite starega družinskega najljubšega ali eksperimentirajte tako, da v klasično testo za palačinke dodate svoje najljubše koščke sadja, oreščkov ali čokolade. Tudi če vaša družina ne dokonča vsega, lahko dodate dodatke za zajtrk zjutraj na posnetku.

• Banane palačinke s čokoladnimi rezinami in malinami
• Naši najljubši recepti za palačinke
• Palačinke iz ajdovih ajdov
• Začinjene jajčne palačinke
• Bučne palačinke

Ostali zajtrki s predvajanjem in zamrzovanjem

Tako je, lahko dodate, zamrznete in ponovno ogrejete več kot le palačinke. Vaša jutranja ovsena kaša, buritoji za zajtrk, vaflji, kavna torta in celo piškoti in kaša so lahko pripravljeni pred časom, da vas hitreje odpeljejo od vrat, ko enkrat pritisnete na gumb za dremež. Pojdi naprej, pojdi še dodatnih deset minut spanja - ti zajtrki, ki so pripravljeni za prihod, so tu, da prihranijo dan!

• Skodelice za ovsene kaše iz sadja, oreščkov in rjavega sladkorja
• Zamisli za zajtrk
• Recepti za zajtrk z zamrzovalnikom
• Enostavna noč čez noč: Naredite zdaj, uživajte jutri
• Sladki zvitki limon-med