Slanina: purana slanina, slanina z zmanjšano vsebnostjo natrija in z malo maščobami, slanina v kanadskem slogu
- Slanina z zmanjšano količino natrija zmanjša natrij za 40 odstotkov, kalorij za polovico, maščobe pa za približno 60 odstotkov.
- Kanadska slanina zmanjša kalorije za 60 odstotkov, maščobe za približno 80 odstotkov, natrija za približno 30 odstotkov in izpusti skoraj vse nasičene maščobe.
Pecilni prašek: Oglejte si naš nadomestek za pecilni prašek.
Goveji ribeye zrezek: glejte naš nadomestek ribeye zrezka.
Kruh: polnozrnata ali polnozrnata namesto bela; špinača, švicarski blitva, napa zelje namesto ovitkov; tortilje iz špinače z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali paradižnika
- Polnozrnat kruh ima približno 40 odstotkov več beljakovin, manj ogljikovih hidratov in skoraj dvakrat več vlaknin kot beli kruh.
- Z uživanjem špinače, švicarskega blitve ali napa zelja ne vsebuje dodanih ogljikovih hidratov, znižuje kalorije in izpušča maščobe.
Krušne drobtine, suhe: Oglejte si naš nadomestek krušnih drobtin.
Rjavi sladkor : Oglejte si naš nadomestek rjavega sladkorja.
Maslo: Oglejte si naš nadomestek masla.
Konzervirani fižol: suhi fižol, kuhan; stročji fižol brez dodane soli
- Zgornje možnosti izpuščajo vsako dodano sol iz predelave. Izdelki brez soli vsebujejo manj kot 5 mg natrija na porcijo, izdelki z zelo malo natrija imajo manj kot 35 mg natrija na porcijo, izdelki z nizko vsebnostjo natrija pa manj kot 140 mg natrija na porcijo.
Konzervirana zelenjava: konzervirana zelenjava brez dodane soli, brez soli ali z nizko vsebnostjo natrija; zamrznjena ali sveža zelenjava
- Uporaba zelenjave v pločevinkah brez dodane soli, brez soli ali malo natrija zmanjšuje ali opušča dodano sol med postopkom konzerviranja.
Sir: Oglejte si naš nadomestek sira.
Piščančja stegna: Oglejte si naš nadomestek piščančjih stegen.
Čokolada: Oglejte si naš nadomestek za čokolado.
Kremni sir: Oglejte si naš nadomestek kremnega sira.
Jajca: Oglejte si naš nadomestek jajc.
Moka: Oglejte si naš nadomestek moke.
Močne tortilje: koruzne tortilje
- V primerjavi s 6-palčno tortiljo iz moke imajo 6-palčne koruzne tortilje približno polovico kalorij, 75 odstotkov manj ogljikovih hidratov in maščob ter 95 odstotkov manj natrija.
Pohovana čebula: polnozrnate drobtine panko v ponvici
- Panko iz polne pšenice ima dvakrat več ogljikovih hidratov, vendar skoraj 98 odstotkov manj maščob in približno 80 odstotkov manj natrija kot ocvrt čebulo. Na skodelico polnozrnate panko vsebuje tudi 12 gramov beljakovin in 8 gramov vlaknin, medtem ko čebula, ocvrta v krompirju, nima nobene.
Zmrzovanje: Oglejte si naš nadomestek za glajenje.
Sadje v pločevinkah v težkem sirupu: sadje v pločevinkah v lastnem soku ali vodi; sveže sadje
- Zgornje možnosti zmanjšujejo kalorije, ogljikove hidrate in dodani sladkor.
Mleto goveje meso: Oglejte si naš nadomestek mlete govedine.
Mleta pura: Oglejte si naš nadomestek mlete purane.
Hamburgerjeva pita: Oglejte si naš nadomestek hamburgerjevih tort.
Težka krema: Oglejte si naš nadomestek težke kreme.
Džem / žele: jagode pire namesto marmelade v peki in na sendvičih
- Uporaba pire jagod zmanjšuje kalorije in ogljikove hidrate ter izpušča dodani predelani sladkor in sol.
Zelena solata, ledena gora: rukola, radič, zelenjava iz ovratnice, maslačka zelena, ohrovt, gorčična zelišča, špinača, vodna kreša
- Zgornje možnosti povečujejo vitamine, minerale in vlaknine. Temno listnato zelenje je ponavadi večje v vitaminu A, vitaminu C, kalciju, železu in folati.
Margarina: Oglejte si naš nadomestek za margarino.
Marinade na oljni osnovi: vino, balzamični kis, sadni sok, juha brez maščob
- Zgornje možnosti zmanjšujejo kalorije, maščobe, nasičene maščobe in natrij. Vinu doda alkohol, ki v nekaterih marinadah morda ni ali ne.
Majoneza: hummus, pesto, pire iz avokada, gorčica na sendvičih; navadni grški jogurt v prelivih, ponvah in solatah
- Hummus ima približno tretjino kalorij, šestkrat več beljakovin ter manj maščob in nasičenih maščob kot majone. Vsebuje tudi približno 10 gramov vlaknin na skodelico.
- Pire iz avokada ima manj kalorij, maščob, nasičenih maščob in natrija kot majo. Ima dvakratno beljakovine in 15 gramov vlaknin na skodelico.
- Rumena gorčica ima manj kalorij in maščob kot majo, vendar ima skoraj dvakrat večjo količino natrija. Ima petkrat več beljakovin kot majone.
- Navadni grški jogurt ima manj kalorij, maščob, nasičenih maščob in natrija kot majo. Ima tudi 10-krat večjo količino beljakovin.
Mleko, polno: posneto mleko
- Posneto mleko ima manj kalorij, holesterola, maščob in nasičenih maščob. Uporaba posnetega mleka namesto polnomastnega mleka pa lahko spremeni bogastvo omak in prelivov.
Olje: Oglejte si naš nadomestek olja.
Hrana, ki je na olju: hrana z vodo, na primer tuna in sušen paradižnik
- Uporaba hrane, polne z vodo, bo izpustila vse dodane maščobe in zmanjšala kalorije za približno polovico.
Testenine: Oglejte si naš nadomestek testenin.
Riž, bel: Oglejte si naš nadomestek za riž.
Solatni preliv: preliv brez maščob ali manj kalorij; aromatizirani kisi
- Maščobni ali nizkokalorični prelivi zmanjšujejo kalorije, maščobe in nasičene maščobe, vendar ponavadi povečajo natrij in dodane sladkorje.
- V aromatiziranih kisih običajno ni kalorij, maščob ali natrija.
Sol, miza: Oglejte si naš nadomestek soli.
Začimbna sol: Oglejte si naš nadomestek za začimbno sol.
Juhe, 10-3 / 4 unče na kondenzirani kremni osnovi: Oglejte si naš nadomestek za kremo na osnovi juhe.
Kisla smetana: glejte naš nadomestek kisle smetane.
Sojina omaka: sladko-kisla omaka, vroča gorčična omaka, sojina omaka z nizko vsebnostjo natrija
- Sladko-kisla omaka ima 66 odstotkov manj kalorij in 95 odstotkov manj natrija kot sojina omaka. Vendar ima trikrat večjo količino ogljikovih hidratov in dvakrat dodani sladkor.
- Vroča gorčična omaka ima 80 odstotkov manj kalorij in 90 odstotkov manj natrija kot sojina omaka. Vendar ima štirikrat večjo količino ogljikovih hidratov in dodanega sladkorja.
- Sojina omaka z malo natrija ima približno 40 odstotkov manj kalorij in polovico natrija običajne sojine omake.
Začimbne mešanice: Oglejte si naš nadomestek začimbnih mešanic.
Sladkor: Oglejte si naš nadomestek sladkorja.
Jogurt, sadni okus: navaden jogurt z nizko vsebnostjo maščob s rezinami svežega sadja
Več nadomestitev sestavin
Pripravite zdrave obroke v trenutku z našo digitalno kuharsko knjigo Fast & Healthy. Na voljo za prenos zdaj!
Pridobite našo shemo brezplačnih nadomestnih primerov v sili!
