Grški mandljevi okrasni pesek | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ½ skodelice masla, zmehčano
• 1 skodelica sladkorja v prahu
• 2 rumenjaka
• 2 žlici žganja ali pomarančnega soka
• 2 žlički vanilije
• 3 ½ skodelice torte za moko
• 1 skodelica blanširanih mandljev, rahlo opečena in fino zmleta
• Sladkor v prahu
• 2 žlici vode rožnega cvetja * (neobvezno)
• Sladkor v prahu

Navodila

• Korak 1

  V veliki posodi 30 sekund na srednji do visoki hitrosti zmešajte maslo z električnim mešalnikom. Dodamo 1 skodelico sladkorja v prahu. Premešajte, dokler mešanica ni puhaste in rahle barve, občasno strgajte stran sklede. Do kombiniranja stepemo rumenjake, žganje in vanilijo.

• 2. korak

  Z leseno žlico vmešamo moko in mandlje, dokler se dobro ne zmešajo. Pokrijte in ohladite približno 1 uro ali dokler testo ni enostavno obdelovati.

• 3. korak

  Segrejte pečico na 325 stopinj F. Testo oblikujte v 1-palčne kroglice. Na nevaren piškotni list postavite 2 centimetra. Dno kozarca potopite v dodaten sladkor v prahu in vsako kroglico sploščite na debelino 1/4 palca.

• 4. korak

  Pečemo v predhodno ogreti pečici 12 do 14 minut ali dokler ni nastavljeno. Piškotke prenesite na žičnati stojalo. Medtem ko so tople, piškote rahlo premažite z rose vodo (po želji) in jih posujte z dodatnim sladkorjem v prahu. Popolnoma ohladite na žice. Naredi približno 84 piškotov.

* Namig za preskusno kuhinjo:

Če uporabljate vodo iz cvetove vrtnice, se prepričajte, da je na etiketi na steklenički navedeno užitno.

Nasveti

Slojni piškotki med voščenim papirjem v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.