Česen hummus | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 15 unč čičerike (fižol garbanzo), nešolan *
• ¼ skodelica tahinija (sezamova pasta)
• 1 žlica limoninega soka
• 2 - 4 stroki česna
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ - 0, 5 čajne žličke mletega rdečega popra (neobvezno)
• Klinčki iz polnozrnatega pita kruha, pita, hlebčki, rezanci, korenčke in / ali zelene palice

Navodila

• Korak 1

  V posodi za predelavo hrane ali posodi za mešanje združite čičeriko, tahini, limonin sok, česen, sol in rdečo papriko. Pokrijte in obdelajte ali mešajte do gladkega. Žlico v servirno posodo. Postrezite s pitanimi klinčki ali hrustljavimi lističi, bagelovimi čipsi in / ali korenčkom in zeleno. Naredi 6 do 8 obrokov s stransko posodo (1-3 / 4 skodelice).

Nasveti

Pripravite hummus; pokrijte in ohladite do 24 ur.

*

Za debelejši namaz čičeriko odcedite, zadržite tekočino. Dodajte dovolj tekočine za enostavno obdelavo in oblikovanje želene teksture.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 114 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 71 mg natrija, 12 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 4 g beljakovin.