Kazalo:
- Sestavine
- Navodila
- Dejstva o hranilni vrednosti
- Omaka Beaujolais
- Sestavine
- Navodila
- Za omako Beaujolais:
- Malinova omaka
- Sestavine
- Navodila
- Za malinovo omako:
Sestavine
Navodila
-
V veliko skledo dajte vaniljev sladoled. Pustite stati v hladilniku približno 30 minut. Ko se sladoled zmehča, ga hitro razporedite približno 1/2 palca po dnu in straneh 6-1 / 2- do 8-skodelice sladolednega kalupa ali sklede. Vrnite kalup ali posodo v zamrzovalnik.
-
V veliko posodo postavite malinov sorbet. Pustite stati v hladilniku približno 30 minut. Ko se sorbet zmehča, ga hitro razmažite približno 3/4-palčni debel preko vanilijevega sladoleda v kalupu. Kalup ali posodo takoj vrnite v zamrzovalnik.
-
Ponovite z mango in limoninimi sorbeti, celoten kalup napolnite s sorbetom in sladoledom. Vrnite se v zamrzovalnik za dve uri ali dokler se trdo zamrzne.
-
Če ga želite odviti, v večjo posodo ali ponor napolnite s toplo vodo nekaj sekund ali dokler se robovi ne ločijo od plesni, potopite kalup ali posodo, napolnjeno s sladoledom. Takoj obrnite plesen na krožnik za serviranje. Odstranite plesen.
-
Vrnite se v zamrzovalnik za 15 minut. Če želite služiti, narežite na rezine z nožem, namočenim v vročo vodo. Postrezite z malinovo omako ali omako Beaujolais. Naredi 8 obrokov.
-
Analiza prehrane je na obroke z 2-1 / 2 žlici malinove omake.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 358 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 27 mg holesterola, 78 mg natrija, 73 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 3 g beljakovin.Omaka Beaujolais
Sestavine
Navodila
Za omako Beaujolais:
-
V veliki ponvi zmešamo vino Beaujolais in sladkor. Mešanico segrevamo na srednje močnem ognju. Zmanjšajte toploto; nadaljujte z rahlim vretjem, dokler se ne zmanjša na približno 1 skodelico, občasno mešajte, približno 15 minut. Vmešajte limonin sok in cimet. Kuhamo in mešamo še 2 minuti. Odstranite s toplote; pokrijte in ohladite. Naredi 1 skodelico.
Malinova omaka
Sestavine
Navodila
Za malinovo omako:
-
V majhni skledi zmešamo sadje iz maline in sveže maline. Naredi 1-1 / 4 skodelice omake.