Zamrznjen jagodni jogurt | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ¼ skodelice sladkorja
• 1 skodelica vode
• 3 skodelice svežih malin, robidnic in / ali jagod
• 3 8 unč posod z vanilijevim jogurtom
• 1 čajna žlička vanilije
• Sveža dinja ali drugo sadje, narezano na tanke rezine (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi združite sladkor in vodo. Kuhamo in mešamo na visoki vročini, dokler mešanica ne zavre in sladkor ne raztopi. Odstranite s toplote; kul.

• 2. korak

  V posodi z mešalnikom združite polovico sladkorne mešanice in jagodičja; pokrijemo in mešamo do skoraj gladkega. V posodo nalijemo fino mrežasto sito. Ponovite s preostalo sladkorno mešanico in jagodičevjem. Stisnite jagodno mešanico skozi sito; semena zavrzite. Jagodno mešanico prenesite v veliko posodo za mešanje. Vmešajte v jogurt vanilijo; mešamo, dokler se dobro ne združijo. Pokrijte in ohladite nekaj ur ali čez noč.

• 3. korak

  Zmes zamrznite v 2-četrtinskem zamrzovalniku za sladoled po navodilih proizvajalcev. Zori 4 ure. Melono ali drugo sadje narežite na dolge tanke trakove z lupilcem zelenjave. Postrezite z zajemalkami zamrznjenega jogurta. Naredi 1-1 / 2 kvarta (6 do 8 obrokov).

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 298 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 6 mg holesterola, 67 mg natrija, 67 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g beljakovin.