Svinjski kave s petimi začimbami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 žlici kečapa
• 1 žlica sojine omake
• 2 žlički pakiranega rjavega sladkorja
• 1 čajna žlička kitajskega prahu s petimi začimbami
• 1 ½ kilograma svinjske rezine
• 8 nabodala iz bambusa ali kovine (nabrizgajte bambusove nabodala v vodi, da se prepreči srbenje)
• ¼ skodelice arašidov
• ¼ skodelice cilantro
• Apneni klini (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Za omako v majhni skledi združite kečap, sojino omako, rjavi sladkor in prašek pet začimb. Za kabobe obrežite rezino, narezano na tanko in narezane rezine na nabodala. Meso narezanega mesa zdrobite z nekaj omake.

• 2. korak

  Žarnice na žaru nepokritega žara narijte neposredno nad srednje vročim ogljem 3 do 4 minute. Premažite s preostalo omako. Zavite kabobe; žar 3 do 4 minute več ali dokler ni popolnoma kuhan. Za serviranje potresemo z arašidi in cilantro. Po želji zraven postrezite apnene klini.

Vročanje predloga:

Če želite, postrezite s kuhanimi vermicelli ali angelovimi testeninami za lase in cantaloupe, narezanimi na kose. Sojino omako prestavite za mizo.

* Namig:

Če čas dopušča, pred uporabo namočite bambusove nabodala v vodi. To pomaga preprečiti, da bi nabodala gorela.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 280 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 111 mg holesterola, 458 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g sladkorja, 38 g beljakovin.