Hrustljava piščančja solata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 skodelice grobo zdrobljenega kuhanega piščanca
• 2 - 3 stebla zelene, grobo sesekljane
• ⅓ skodelica drobno sesekljane čebule
• ½ skodelice majoneze
• 1 žlica olivnega olja
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička mletega črnega popra
• ½ skodelice soljenih mešanih oreščkov, grobo nasekljanih
• ¾ skodelice zdrobljene arašidove krhke
• Flatbread (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi zmešamo piščanca, zeleno, čebulo, majonezo, olivno olje, sol in poper. Pred serviranjem pokrijemo in hladimo vsaj 2 uri. Tik pred serviranjem vmešajte oreščke in arašide. Solato lahko hladimo do 2 uri po dodajanju oreškov. Postrezite z ploščastim kruhom. Naredi 4 (1 skodelica) obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 605 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 16 g polinenasičenih maščob, 16 g mononenasičenih maščob), 104 mg holesterola, 572 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 35 g beljakovin.