Kremna solata za testenine | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 skodelice posušenih gemellijev ali testenin cavatappi
• 12 unč narezane slanine
• 2 stroka česna, mleta
• ¾ skodelice kisle smetane
• ½ skodelice majoneze
• ⅓ skodelica nasekljanega svežega drobnjaka ali zelene čebule
• 2 žlici jabolčnega kisa
• 2 žlici mleka
• ¼ čajna žlička črnega popra
• 3 skodelice nasekljanega srca rumene solate
• 1 ½ skodelice češnjevega paradižnika, razpolovljeno
• 1 skodelica narezanega cheddar sira (4 oz.)

Navodila

• Korak 1

  Testenine skuhamo v vreli slani vodi v skladu z navodili za pakiranje; odtok. Izperite s hladno vodo; odcedimo in ohladimo.

• 2. korak

  Medtem v 12-palčni ponvi kuhamo slanino na srednji vročini, dokler ne postane hrustljava. Odcedite na papirnate brisače, z rezervo 1 žličko. kapljanje v posodi. Slanino grobo sesekljajte Dodajte česen v rezervirano kapljanje. Kuhamo in mešamo 1 minuto ali dokler ne postanejo zlato in dišeče.

• 3. korak

  Za preliv v izjemno veliki skledi združite kislo smetano, majonezo, drobnjak, kis, mleko, poper in česen.

• 4. korak

  Za preliv dodajte testenine, slanino, solato, paradižnik in sir; metati na plašč. Po potrebi vmešamo še dodatno mleko, da dosežemo želeno kremnost. Po želji potresemo z dodatkom drobnjaka.

Da naredim naprej

Preliv prelijte v majhno nepredušno posodo. V veliki nepropustni posodi združite testenine, slanino, solato, paradižnik in sir. Shranjujte v hladilniku do 24 ur. Za serviranje kombinirajte sestavine solate in preliv po navodilih.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 558 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 10 g polinenasičenih maščob, 9 g mononenasičenih maščob), 57 mg holesterola, 525 mg natrija, 48 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 4 g sladkorja, 19 g beljakovin.