Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki ponvi zmešajte brusnice, začimbe in vodo. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte, odkrite, na srednjem ognju 3 do 5 minut ali ravno toliko časa, dokler brusnice ne začnejo pokati.
-
Odstranite s toplote. Vmešajte med; dodamo čajne vrečke. Brusilno mešanico napnite skozi dvojno debelino 100-odstotnega bombažnega gaza. Zavrzite trdne snovi. Narezano mešanico vrnite v ponev. Dodajte jabolčni sok; toplota skozi.