Sendviči iz govejega sadja s citrusi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 2 funt goveje piščančje piščančke z začimbnim zavitkom
• 1 skodelica vode
• ¼ skodelica gorčice v slogu Dijon
• ¼ čajna žlička drobno nasekljane pomarančne lupine
• ⅓ skodelica pomarančnega soka
• 4 čajne žličke večnamenske moke
• 8 Kaiserjevih zvitkov, razdeljenih
• Munsterski sir, 6 rezin

Navodila

• Korak 1

  Odrežite maščobo iz mesa. Ostrgnite piškote z začimbami iz začimbnic. Če je potrebno, razrežite krpo, da se prilega 3-1 / 2-, 4- ali 5-četrtinski električni štedilnik. Krpo postavite v štedilnik. Združite vodo in gorčico; prelijemo z mesom.

• 2. korak

  Ovitek; kuhajte na nizki temperaturi 8 do 10 ur ali na visoki vročini 4 do 5 ur. Odstranite meso; pokrov, da ostane toplo. Posneta maščoba iz sokov. Rezervira sokove; zavrzite cele začimbe.

• 3. korak

  V majhni ponvi zmešamo pomarančno lupinico, sok in moko; postopoma vmešamo v 1/4 skodelice rezerviranih kuhinjskih sokov. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Kuhamo in mešamo še 1 minuto.

• 4. korak

  Čez zrno tanko rezite meso. Roglje, razrezane stranice navzgor postavite na neogrevan stojalo za ponev z brojlerji. 3 centimetre pražite od vročine 1 do 2 minut ali dokler ne nazdravite. Odstranite zvitke iz ponve brojlerjev. Na dna zvitek položite meso. Približno 1 žlico kuhanih sokov namažite z mesom. Na vrh s sirom. Pražite 1 do 2 minuti več ali dokler se sir ne stopi. Dodajte vrhove zvitkov.

Prehranske izmenjave:

2 škroba, 3 srednje maščobnega mesa, 1 maščoba.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 464 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 99 mg holesterola, 1539 mg natrija, 33 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 26 g beljakovin.