Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 325 ° F. Rahlo obložite dvanajst 2-1 / 2-palčnih skodelic za muffine s kuharskim razpršilom; dati na stran. Za skorjo v majhni ponvi na srednjem ognju stopite 1/3 skodelice masla; odstranite iz toplote. Vmešajte 1/4 skodelice sladkorja. Mešajte drobljene graham krekerje, dokler se ne združijo. V vsako pripravljeno skodelico za muffine zmešajte približno 2 zaokrožene žlice mešanice. Enakomerno pritisnite na dna in 1 do 1-1 / 2 palca navzgor ob straneh skodelic. Pečemo 5 minut; vzemite iz pečice.
-
Medtem za polnjenje v srednji mešalni skledi združite 1/2 skodelice sladkorja in jajca. Z električnim mešalnikom pretepajte na srednji hitrosti približno 2 minuti ali do bledo rumene in zgostitve. V majhni skledi zmešamo moko in kakav v prahu. Jajčni mešanici dodajte moko, zmešajte do gladkega. Zložite v kokos in 1/4 skodelice stopljeno maslo. Žlico enakomerno nadevajte v skodelice za muffine, obložene s skorjo.
-
Pečemo 15 do 20 minut več ali dokler nadev rahlo ne porumeni in nastavimo. Hladite v skodelicah za muffine na žičniškem stojalu 5 minut. Pazljivo odstranite pite iz skodelic za muffine; popolnoma ohladite na žice stojalo.
-
Preden postrežemo, predjed segrejemo. Pite položite na velik pekač. Vsako pito premažemo s polovico marshmallowa. Od vročine pečemo 5 do 6 centimetrov 30 do 40 sekund ali dokler se močvirski mezgi ne naberejo in zlate barve. Postrezite takoj.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 218 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 41 mg holesterola, 163 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 17 g sladkorja, 3 g beljakovin.
