Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pustite, da maslo in jajca stojijo pri sobni temperaturi 30 minut. Medtem, vrnite štiriindvajset do šestindvajset 2/2-palčnih skodelic za muffine s skodelicami iz papirja. V srednji skledi zmešamo moko, kakav v prahu, pecilni prašek in sol. Dati na stran.
-
Segrejte pečico na 350 ° F. V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Postopoma dodajajte sladkor, stepanje na srednji hitrosti, dokler se dobro ne zmeša. Strgajte stranice sklede. Premagajte še 2 minuti. Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. Premagajte v vaniliji. V mešanico masla izmenično dodajte mešanico moke in mleko, ki ju po vsakem dodajanju pretepate tik pred mešanjem.
-
Žlico nadevamo v pripravljene skodelice za muffine, pri čemer vsaka napolni približno tri ure. V vsako skodelico postavite polovico sladkarije.
-
Pečemo 16 do 18 minut ali dokler se vrhovi ne pomirijo nazaj, ko se rahlo dotaknemo. Ohladite piškote v skodelicah za muffine na žičnih regalih 5 minut. Odstranite piškote iz skodelic za muffine. V celoti ohladite na žičnih regalih
-
Če želite služiti, odstranite papirne obloge iz piškotov. Šunke namažite z Ganachejem; potresemo s pekani. Po želji posujemo s karamelnim prelivom sladoleda.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 339 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 59 mg holesterola, 163 mg natrija, 41 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 25 g sladkorja, 5 g beljakovin.
