Cantaloupe in paradižnikova solata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelice oljčnega olja
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1 zelena čebula, drobno sesekljana
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička črnega popra
• 2 skodelici rahlo napolnjene vodne kreše
• 1 kantalopo, prepolovljeno, semenjeno, olupljeno in narezano na tanke klini
• 2 skodelici rdeče in / ali rumene hruške ali češnjev paradižnik, razpolovljen ali razrezan
• 4 unče zdrobljen kozji sir (chevre) s česnom in zelišči

Navodila

• Korak 1

  Za preliv v kozarcu z vijaki vrhu kombinirajte olivno olje, balzamični kis, zeleno čebulo, sol in poper. Dobro pretresite, da se združijo.

• 2. korak

  V veliki solatni posodi previdno vržemo vodno krešo, kantavtorske klime in paradižnik. Potresemo s kozjim sirom. Drizgajte s prelivom. Nežno položite na premaz. Naredi 8 obrokov s stransko posodo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 149 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 11 mg holesterola, 160 mg natrija, 9 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 8 g sladkorja, 4 g beljakovin.