Pečeni čokoladno-cimetovi kremni napitki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice vode
• 1 unča nesladkane čokolade, sesekljane
• ½ čajne žličke mletega cimeta
• 1 skodelica stepena smetana
• 5 pretepenih rumenjakov
• ¼ skodelica brezkaloričnega, toplotno stabilnega zrnatega nadomestka sladkorja (Splenda)
• 1 čajna žlička vanilije

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi združite vodo, čokolado in cimet; kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler se čokolada ne stopi in mešanica postane gladka. Postopoma vmešajte v stepeno smetano. Še naprej kuhamo in mešamo do gladkega. Odstranite s toplote. Postopoma vmešajte čokoladno zmes v rumenjake. Dodamo sladkorni nadomestek in vanilijo; pretepajte z žico ali vrtljivim batom, dokler se ne združita.

• 2. korak

  V 2- in 3-četrtinsko pravokotni pekač postavite štiri skodelice s kremnimi kremami. Mešanico razdelite med skodelice kreme. Pekač postavite na stojalo za pečico. V pekač nalijte vrelo vodo okoli skodelic z gustinami do globine 1 palca.

• 3. korak

  Pečemo v pečici 325 stopinj F 30 do 45 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča vsake skodelice, ne postane čist. Iz vode odstranite skodelice kreme. Pred serviranjem rahlo ohladite žičnato stojalo. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 328 kalorij, (18 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 10 g mono nenasičenih maščob), 348 mg holesterola, 35 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 2 g sladkorja, 5 g beljakovin.