Torta s prigrizki iz bučk in banan | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 1 skodelica večnamenske moke
• 1 skodelica polnozrnate moke
• ¼ skodelica lanenega semena ali pšeničnih kalčkov
• ¼ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• 2 žlički pecilnega praška
• ½ čajne žličke soli
• ½ skodelice ohlajenega ali zamrznjenega jajčnega izdelka, odtajenega ali 2 jajci, rahlo pretepeni
• ¾ skodelice sladkorja
• ½ skodelice kanolinega olja
• ⅓ skodelica mleka brez maščobe
• 1 skodelica olupljena (po želji) in zdrobljeni bučke
• 1 srednje velika zrela banana, pire (1/2 skodelice)
• ½ skodelice miniaturnih polsladkih čokoladnih kosov (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Lahko obložite pekač velikosti 13x9x2 palcev z razpršilcem za kuhanje; dati na stran. V veliki skledi zmešajte večnamensko moko, polnozrnate moke, laneno moko ali pšenične kalčke, kakav v prahu, pecilni prašek in sol. Na sredini mešanice moke naredite jamico; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji skledi stepemo jajce, sladkor, kanolovo olje in mleko, dokler se dobro ne zmešajo. Vmešajte bučke in banano. Zmesi iz bučk naenkrat dodajte mešanici moke. Mešamo le toliko časa, da se navlaži. Zložite v koščke čokolade. V pripravljeno ponev vlijemo testo, ki ga enakomerno razporedimo.

• 3. korak

  Pečemo 20 do 25 minut ali dokler se zgornji del vrti nazaj ob rahlem dotiku. Popolnoma ohladite na žični regali. Razrežite na pravokotnike.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 118 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 80 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 7 g sladkorja, 2 g beljakovin.