Zvitki cimeta s cimetom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica zaganjalnika za kruh Macine Bread
• ⅓ skodelica vode
• 1 jajce
• 3 žlice medu
• 1 žlica margarine ali masla
• 3 skodelice krušne moke
• ¾ čajne žličke soli
• 1 ¼ žličke aktivnega suhega kvasa ali stroja za kruh
• ½ skodelice sesekljanih pekačev
• ⅓ skodelica granuliranega sladkorja
• 2 žlici rjavega sladkorja
• 1 ½ žličke mletega cimeta
• 2 žlici margarine ali masla, stopljeno
• ¼ skodelica stepena smetana
• 1 skodelica presejanega sladkorja v prahu (neobvezno)
• ½ čajne žličke vanilije (neobvezno)
• Mleko (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Prvim 8 sestavinam dodajte v 1-1 / 2- ali 2-kilogramsko napravo za kruh v skladu z navodili proizvajalca. Izberite cikel testa. Ko je cikel končan, odstranite testo iz stroja. Punch down. Pokrijte in pustite počivati ​​10 minut.

• 2. korak

  Medtem za polnjenje v majhni mešalni posodi zmešamo pekane, granuliran sladkor, rjavi sladkor in cimet.

• 3. korak

  Na rahlo mokani površini testo razvaljajte v 12-palčni kvadrat. Premažemo s stopljeno margarino ali maslom in potresemo z nadevom. Zvijte se v spiralo; rob tesnila. Narežemo na 12 rezin. Postavite, razrezane stranice navzdol, v namaščen pekač velikosti 13x9x2 palcev. Pokrijte in pustite vzhajati na toplem približno 30 minut ali dokler se skoraj ne podvoji. Namastite smetano nad rolkami. Pečemo zvitke v pečici 375 stopinj F 20 do 25 minut ali do zlato rjave barve. Ohladimo v ponvi približno 5 minut; obrnite na žičnato stojalo.

• 4. korak

  Po želji v majhni mešalni posodi zmešamo sladkor v prahu in vanilijo. Vmešajte dovolj mleka (1 do 2 žlici), da postane glazura pikčaste konsistence. Drizgajte po zvitkih.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 281 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 25 mg holesterola, 177 mg natrija, 44 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 7 g beljakovin.