Zesty fižol posole | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 15 unč pločevinke zlato hominy, izperemo in odcedimo
• 2 15 unč pločevinke rdečega fižola, izperemo in odcedimo
• 3 ½ skodelice piščančje juhe z zmanjšanim natrijem
• 1 16 unč kozarec debel in močan srednji salsa (1 2/3 skodelice)
• 2 žlički posušenega origana, zdrobljen
• ½ skodelice stepene smetane, pol in pol
• 2 žlici vsestranske moke
• Rezano ali narezano zeleno čebulo
• Narezan sir (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V 4-četrtinskem počasnem kuhalniku kombinirajte homini, fižol, juho, salso in origano. Ovitek; kuhajte na nizki vročini 7 do 8 ur ali na visoki vročini 3-1 / 2 do 4 ure.

• 2. korak

  Če je preostalo 30 minut kuhanja, po potrebi povečajte nastavitev na visoki vročini. V majhni skledi zmešamo smetano in moko do gladkega; vmešamo v mešanico v kuhalniku. Ovitek; kuhamo 30 minut več ali dokler se zmes rahlo ne zgosti.

• 3. korak

  Za serviranje, juho iz lončkov položite v sklede. Po želji premažemo z zeleno čebulo in nastrganim sirom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 278 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 27 mg holesterola, 1363 mg natrija, 40 g ogljikovih hidratov, 11 g vlaknin, 5 g sladkorja, 10 g beljakovin.