Torta iz koruzne moke, obrnjena navzdol | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 2, 5 skodelice svežih borovnic, malin in / ali robide
• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ½ skodelice rumene koruzne moke
• 1 žlica drobno sesekljane sveže bazilike
• 2 žlički pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• 2 jajci, rahlo pretepla
• ½ skodelice sladkorja
• ⅔ skodelice mleka
• ⅓ skodelica kanolinega olja
• Sveža bazilika in / ali meta (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 stopinj F. 8-palčno okroglo ponev za torto rahlo namastite, dno ponev položite s pergamentnim papirjem; mast. Na dnu ponve razporedite 1-1 / 2 skodelice jagodičja; nastavljena stran. V skledi zmešamo moko, koruzno moko, baziliko, pecilni prašek in sol. Dati na stran.

• 2. korak

  V drugi posodi stepemo jajca, sladkor, mleko in olje. V mešanico moke dodajte jajčno zmes vse naenkrat. Mešajte, dokler se ne združijo; prelijte čez jagode. Enakomerno razporedite.

• 3. korak

  Pečemo od 40 do 45 minut ali dokler vstavljen kramp v bližini ne postane čist. Torto ohladite v ponvi 5 minut. Z nožem zavijte po robu ponev, da odvijete stranice. Invert. Odstranite pergament. Na vrh prelijemo preostale jagode, baziliko in meto. Naredi 10 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 208 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 43 mg holesterola, 152 mg natrija, 35 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 13 g sladkorja, 4 g beljakovin.