Italijanski zelenjavni sendvič | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 mešanica pice in skorje v paketu 6 unč
• Razpršilo za kuhanje
• 2 žlički olivnega olja
• 1 žlica narezanih zrelih oljk
• 3 žlice nasekljanega ali naribanega parmezana
• ½ zelene ali rumene sladke paprike, narezane na tanke trakove (približno 1/2 skodelice)
• 1 velik paradižnik, tanko narezan
• 8 velikih listov bazilike, olupljeno (približno 2 žlici)
• 1 žlica italijanskega solatnega preliva brez maščob

Navodila

• Korak 1

  Za pripravo fokacije pripravite mešanico pice in skorje v skladu z navodili za pakiranje. 8x1-1 / 2-palčni okrogel pekač premažite z razpršilcem proti prsti. Testo zgnetemo v ponev. Ovitek; pustimo vzhajati na toplem mestu 40 minut. Ščetkajte z oljem. Potresemo z olivami, rahlo pritisnemo v testo. Potresemo z 1 žlico sira. Pečemo v 400-stopinjski pečici 20 minut ali do zlate barve. Ohladi na žični regali.

• 2. korak

  Focaccio narežemo na štiri klini; vsak klin razdelite vodoravno. Na spodnje koščke focaccia razporedite poper trakove; vrh s paradižnikom in baziliko. Omakajte z prelivom in posujte s preostalim sirom. Na vrh s preostalimi koščki fokacije. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 214 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 4 mg holesterola, 440 mg natrija, 35 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 7 g beljakovin.