Turčija-zelenjavna enolončnica | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 16 unč vreče zamrznjene zelenjavne enolončnice (krompir, korenje, čebula in zelena)
• 1 18 unč kozarca domačega grozdja (1-3 / 4 skodelice)
• 1 čajna žlička drobno nasekljanega svežega žajblja ali 1/2 čajne žličke mlete žajblja
• 2 skodelici kuhanega purana ali piščanca, narežemo na rezine
• ¼ čajna žlička mletega črnega popra
• ¼ čajna žlička muškatnega oreščka
• 1 kuhano jabolko, narezano na tanko
• Sveži listi žajblja (neobvezno)
• 2 žlici masla, stopljeno

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 450 ° F. V veliki posodi, varni v mikrovalovni pečici, kombinirajte zelenjavo, omako in žajbelj z 1 žličko. Pokrijte z odzračenim plastičnim ovojem; mikrovalovno pečico na visoki (100-odstotni moči) 5 minut. Dodajte purana; pokrijemo in mikrovalovno pečico od 4 do 6 minut več ali dokler se enolončnica ne segreje in zelenjava postane mehka, občasno mešamo. V majhni skledi združite poper in muškatni orešček; dati na stran.

• 2. korak

  Žlico skuhajte v štiri enolončnice od 14 do 16 unč. Na vrh položite jabolko in po želji svež žajbelj. Olupite s stopljenim maslom in potresete z mešanico muškatnih oreščkov. Pečemo nepokrito 10 minut ali dokler mehurčki in rezine jabolk ne začnejo rjaveti.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 297 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 71 mg holesterola, 753 mg natrija, 23 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 9 g sladkorja, 24 g beljakovin.