Testenine Tilapia | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč posušenega jezika
• 12 unč svežih ali zamrznjenih flilet tilapia, ki jih odmrznemo, če jih zamrznemo
• ⅛ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička mletega črnega popra
• 2 žlici olivnega olja
• 1 skodelica drobno sesekljane čebule (1 velika)
• Žarnica koromača z 8 unčami, obrezana, zdrobljena in sesekljana (1 skodelica)
• 1 žlica mletega svežega česna (6 strokov)
• 1 žlica kapre
• 1 čajna žlička posušene italijanske začimbe
• 1 14, 5 unče narezan paradižnik (nešolan)
• 1 8 unč paradižnikove omake
• 1 žlica nasekljanega svežega ploščatega italijanskega peteršilja

Navodila

• Korak 1

  Kuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje. Odcedite, pri tem si rezervirajte 1/4 skodelice kuhane vode. Odložite testenine in vodo. Medtem začinite ribe s soljo in poprom. V zelo veliki ponvi segrejemo 1 žlico olja na srednje močni vročini. Dodajte tilapijo. Kuhajte približno 6 minut ali dokler ribe zlahka ne porjavijo, ko jih preizkusite z vilicami. Odstranite ribe in jih odložite.

• 2. korak

  V ponev dodamo preostalo 1 žlico olja. Dodamo čebulo in koromač. Kuhamo in mešamo 5 minut ali dokler ne postanejo mehke. Vmešajte česen, kapre in italijansko začimbo; kuhamo in mešamo še 1 minuto. Vmešajte nešolan paradižnik, paradižnikovo omako in rezervirano vodo testenin. Pripeljemo do vrenja. Neprekrito vremo 8 minut, občasno mešamo. Odstranite s toplote. Vmešamo testenine in ribe, mešamo, da ribe rahlo razbijemo. Potresemo s peteršiljem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 283 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 28 mg holesterola, 458 mg natrija, 39 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 5 g sladkorja, 18 g beljakovin.