Tarragon tuna se topi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica majoneze ali solatni preliv
• 3 žlice svežega italijanskega peteršilja
• 2 žlici narezanega svežega drobnjaka
• 1 - 2 žlici svežega pehtrana ali 2 žličke. posušen pehtran, zdrobljen
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine lupinice
• 2 žlički limoninega soka
• 1 čajna žlička gorčice v slogu Dijon
• ⅛ čajna žlička mletega črnega popra
• 1 12 unč lahko trdega belega tuna (v vodi), odcejenega in kosmičenega
• 8 1/2-palčna rezina kruha iz kislega testa
• 8 - 12 tankih rezin paradižnika (neobvezno)
• 4 unče oster beli cheddar sir, nastrgan (1 skodelica)
• 2 žlici masla, zmehčano

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite majonezo, peteršilj, drobnjak, pehtran, limonino lupinico, limonin sok, gorčico in poper; mešamo, dokler se dobro ne združijo. Vmešajte tunino, z vilicami razbite morebitne večje kose.

• 2. korak

  Na delovno površino položite 4 rezine kruha; enakomerno razdelite mešanico tune na rezine kruha. Vsakega premažemo s paradižnikom, po želji in sirom. Eno stran preostalih rezin kruha namažite s polovico masla. Na vrh sira položite rezine kruha, maslene stran navzgor. Sendviče, zmastene stran navzdol, postavite na veliko ponev na srednji vročini. (Ali pa sendviče skuhajte, polovico naenkrat, v veliki ponvi s steklenicami.) Previdno masle narezajte na rezine kruha. Sendviče kuhajte 6 do 8 minut ali dokler se sir ne stopi in kruh zlato obarva, previdno obrnite enkrat na pol kuhanja. Postrezite toplo. Naredi 4 sendviče.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 550 kalorij, (12 g nasičenih maščob, 10 g polinenasičenih maščob, 6 g mononenasičenih maščob), 95 mg holesterola, 988 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 0 g sladkorja, 32 g beljakovin.