Posodica iz sladkega krompirja s prelivom pekana | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 kilograma sladkega krompirja
• ½ skodelice granuliranega sladkorja
• ¼ skodelico masla, stopljeno
• ¼ skodelice mleka
• 2 jajci, rahlo pretepla
• 1 čajna žlička vanilije
• ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• ½ skodelice sesekljanih pekačev
• ¼ skodelica večnamenske moke
• 1 žlica masla, stopljeno

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 stopinj F. Slani krompir operite in olupite; odrežite lesnate dele in konce. Prečno prerežemo na četrtine. V pokriti veliki ponvi kuhamo krompir 25 do 30 minut ali dokler se ne zmehča v dovolj rahlo osoljeni, vreli vodi, da pokrije; odtok.

• 2. korak

  Krompir prestavite v veliko skledo. Rahlo pomiri. Vmešamo granuliran sladkor, 1/4 skodelice stopljenega masla, mleko, jajca in vanilijo. Mešanico sladkega krompirja prenesite v 2-četrtinsko enolončnico. V majhni skledi zmešajte rjavi sladkor, pekane, moko in 1 žlico stopljenega masla. Potresemo čez sladko krompirjevo zmes.

• 3. korak

  Pečemo 30 do 35 minut ali dokler ni vroče in mehurček. Naredi od 6 do 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 462 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 97 mg holesterola, 182 mg natrija, 71 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 6 g beljakovin.