Nadomeščanje olja za skrajšanje v receptu za torto | boljši domovi in ​​vrtovi

Za krajšanje lahko nadomestite rastlinsko olje, skodelico za skodelico. Uporaba olja v primerjavi s krajšanjem bo spremenila teksturo pekovskih izdelkov. Skrajšanje, ki je trdna maščoba, bo dodalo več zraka v testo, ko ga premagate, kar bo končnemu izdelku dalo več pogače, ne pa bolj oljne strukture.

Odkrite končne skrivnosti peke

Kako uporabiti svoje krajšanje

Kako nadomestiti maslo za krajšanje

Kako narediti vlažno torto

Recept za zgornjo torto z vanilijo