Polnjeni bučni lupinarji | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 miniaturnih buč
• 4 srednje veliki peki krompir
• 1 skodelica bučke v pločevinkah
• 1 žlica masla ali margarine
• ⅛ - 0, 25 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
• ½ skodelice mleka brez maščobe
• 1 skodelica narezanega prekajenega Jarlsberga ali prekajenega cheddar sira (4 unče)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 ° F. Odrežite 1/4 palca vrhove buč; Po želji zavrzite vrhove. Odstranite semena in vlaknaste strune iz notranjosti buč. Buče, razrezane na stran, položite na nemazan pekač. Pečemo v predhodno ogreti pečici 20 do 25 minut ali toliko časa, da bučke zlahka prebodemo z vilicami; dati na stran.

• 2. korak

  Medtem olupite in četrt krompirja. Kuhajte, pokrito, v majhni količini vrele rahlo osoljene vode 20 do 25 minut ali do mehčanja; odtok. Zmešajte s pirejem za krompir ali premažite z električnim mešalnikom. Premagajte v pločevinkah buče, maslo ali margarino in muškatni orešček. Postopoma premagajte v mleku. Vmešajte sir. Začinimo s soljo in poprom.

• 3. korak

  Žlico krompirjeve mešanice zmeljite v bučne lupine, preostalo krompirjevo zmes pa v majhno enolončnico. Bučne lupine in posodo po potrebi položite v pekač velikosti 15x10x1 palcev. Pokrijte s folijo.

• 4. korak

  Pečemo v predhodno ogreti pečici 15 do 20 minut, odkrijemo zadnjih 5 do 10 minut, da rahlo porjavijo. Naredi 8 obrokov s stransko posodo.

Nasveti

Naredite krompirjevo mešanico dan naprej. Hladimo v pokriti ponvi; pečemo v pečici 325 stopinj F 1-1 / 2 uri.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 179 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 69 mg natrija, 26 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 7 g beljakovin.