Jagodni preliv iz sira | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

½ skodelice drobtin graham
4 čajne žličke margarine ali masla, stopljeno
2 8 unč paket kremni sir brez maščobe (blok slog)
1 skodelica skute brez maščob
¼ skodelica mleka brez maščobe
¾ skodelice sladkorja
2 žlici vsestranske moke
1 ¼ žličke vanilije
½ čajne žličke narezane limonine lupinice
3 jajca ali 3/4 skodelice hladilnega ali zamrznjenega jajčnega izdelka, odtajenega
¼ skodelica brez maščob ali lahka mlečna kisla smetana
2 žlički mleka brez maščobe
1 čajna žlička sladkorja
1 skodelica narezanih jagod

Korak 1
V majhni skledi zmešamo drobtine graham in stopljeno margarino ali maslo. Pritisnite na dno 8-palčne posode z vzmetnimi oblikami. Dati na stran.
2. korak
Narežite kremni sir. V veliko skledo s predelavo hrane postavite neočiščen skuto in 1/4 skodelice mleka. Pokrijte in obdelajte do gladkega. Dodamo smetanov sir, 3/4 skodelice sladkorja, moko, 1 čajno žličko vanilije in limonino lupinico. Ovitek; obdelamo do gladkega. Dodajte jajca ali jajčni izdelek in obdelajte, dokler se ne združi. Ne pretiravajte. Mešanico vlijemo v ponev. Postavite na pekač.
3. korak
Pečemo v pečici 375 stopinj F 35 do 40 minut ali dokler ni nastavljeno. Ohladite 15 minut. Z ozko kovinsko lopatico odvijte stran sira iz torte. Ohladite 30 minut več, nato odstranite stran ponev. Popolnoma ohladite. Pokrijemo in ohladimo vsaj 4 ure.
4. korak
V manjši skledi zmešajte kislo smetano, 2 žlički mleka, 1 čajno žličko sladkorja in preostalo vanilijo. Če želite postreči, razporedite jagode na vrhu sira; posujemo z mešanico kisle smetane. Naredi 12 obrokov.