Kazalo:
- Sestavine
- Navodila
- Čokoladni Spritz:
- Nutty Spritz:
- Poprova meta Spritz:
- Dejstva o hranilni vrednosti
- Prah sladkorja v prahu
- Sestavine
- Navodila
Sestavine
Navodila
-
Pečico segrejte na 375 stopinj F. V veliki mešalni posodi na srednji do visoki hitrosti 30 sekund zmešajte maslo z električnim mešalnikom. Dodamo granuliran sladkor in pecilni prašek. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Premažite z jajcem, vanilijo in po želji mandljevim ekstraktom, dokler se ne združita. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko.
-
Nehlajeno testo s pritiskom na piškote potisnite na nepredelani piškotni list. Po želji piškote potresemo z barvnim sladkorjem. Pečemo 8 do 10 minut ali dokler robovi niso čvrsti, vendar ne porjavijo. Prestavite na žični stojalo in pustite, da se ohladi. Po želji posujte piškote s sladkorjem v prahu.
-
Naredi približno 84 piškotov.
Čokoladni Spritz:
Pripravite kot zgoraj, razen moke zmanjšajte na 3-1 / 4 skodelice in dodajte 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu s sladkorjem. Podatki o prehrani na piškotek: 58 kali., 4 g skupne maščobe (2 g nasičenih maščob), 12 mg chol., 28 mg natrija, 6 g ogljika, 0 g vlaknin, 1 g pro.Dnevne vrednosti: 2% vit. A, 0% vit. C, 0% kalcija, 1% železaSpremenjave: 1/2 škroba, 1/2 maščobe
Nutty Spritz:
Pripravite kot zgoraj, razen sladkorja zmanjšajte na 2/3 skodelice in moke na 3-1 / 4 skodelice. Po dodajanju moke vmešajte v 1 skodelico drobno narezanih opečenih mandljev ali lešnikov (filetov). Podatki o prehrani na piškotek: 64 kal., 4 g skupne maščobe (2 g nasičene maščobe), 12 mg čokolade, 29 mg natrija, 6 g karbo., 0 g vlaknin, 1 g pro.Dnevne vrednosti: 3% vit. A, 0% vit. C, 1% kalcija, 2% železa. Izmenjave: 1/2 škroba, 1 maščoba
Poprova meta Spritz:
Pripravite kot zgoraj, razen nadomestite z 1 čajno žličko ekstrakta poprove mete ali 14 kapljic olja poprove mete za ekstrakte vanilije in mandljev. Po želji piškote namočite s sladkorjem v prahu in takoj posujte s fino zdrobljenimi črtastimi okroglimi bombončki. Sestavine prehrane na piškotu: 57 kalorij, 4 g skupne maščobe (2 g nasičene maščobe), 12 mg čokolade, 28 mg natrija, 6 g ogljika, 0 g vlaknin, 1 g pro.Dnevne vrednosti: 2% vit. A, 0% vit. C, 1% kalcija, 1% železa. Izmenjave: 1/2 škroba, 1/2 maščobe
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 58 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 12 mg holesterola, 28 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 2 g sladkorja, 1 g beljakovin.Prah sladkorja v prahu
Sestavine
Navodila
-
V manjši posodi zmešamo sladkor v prahu, 2 žlički mleka in vanilijo. Vmešajte dovolj dodatnega mleka, 1 čajno žličko naenkrat, da glazura postane dosledna konsistenca.
