Puranje s pirinimi nadevi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 8 unč puranih prsi
• 4 skodelice nasekljanih listov sveže špinače
• 6 unč kozjega sira (chevre) ali feta, zdrobljen (približno 34 skodelice)
• ½ čajne žličke črnega popra
• 2 žlici olivnega olja
• 2 žlički paprike
• 1 čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička kajenskega popra

Navodila

• Korak 1

  Izperite puran; pat suha. V vsaki vrečki naredite žep tako, da ga vzdolž ene strani razrežete skoraj do nasprotne strani, ne pa tudi skozi; dati na stran. V skledi združite špinačo, sir in črni poper. Žlico špinačne mešanice razstavite v žepe. Pripnite 100-odstotno kuhinjsko vrvico iz bombaža okrog vsakega prta na 3 ali 4 mesta, da jih držite v nadevu.

• 2. korak

  V majhni skledi združite olje, papriko, sol in kajensko maso; enakomerno krtačite po lističih. Napihnite lističe posamično v plastični ovoj. Hladite 4 do 24 ur.

• 3. korak

  Segrejte pečico na 375F. Purana odvijemo in damo v plitvo ponev. Pečemo približno 40 minut ali dokler puran ne doseže 170 stopinj. Odstranite in zavrzite strune; križno rezino.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 254 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 95 mg holesterola, 478 mg natrija, 1 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 38 g beljakovin.