V veliki posodi zmešamo paradižnik, paradižnikov sok, breskve, juho, kumare, zeleno čebulo, cilantro, papriko jalapeno, limetin sok, sladkor, pekočo omako in česen. Pokrijemo in ohladimo 2 do 24 ur. Tik pred postrežbo vmešamo kozice. Naredi od 4 do 6 obrokov.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 152 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 124 mg holesterola, 334 mg natrija, 20 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 13 g sladkorja, 16 g beljakovin.