Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pripravite si pimento preliv sira; dati na stran. Po dolžini razpolovite jajca in zarobite rumenjake. V skledi z vilicami zmiksamo rumenjake. Vmešajte 1 do 2 žlici sira Pimiento iz sira do gladkega. Žlico rumenjakove mešanice v jajčne polovice; dati na stran.
-
Piščanca položite v težko plastično vrečko (ne zapirajte). Piščanca rahlo naluknjajte z mesnim mlečkom do enakomerne debeline 1/2 palca. Potresemo s soljo in poprom. V plitvi posodi skupaj premažite jajce, mleko in pekočo omako. V drugo plitvo posodo damo moko. Potopite piščanca v jajčno mešanico; strga v moko. V veliki ponvi segrejte 2 žlici olja. Dodajte piščanca; kuhamo 6 minut, obrnemo enkrat, ali dokler zlato in piščanec ne postane več roza (170 stopinj F). Odcedite. Piščanca rahlo ohladimo; narežemo na trakove.
-
V skledi združite preostalo olje, kis in origano. Dodajte grah; metati na plašč.
-
Če želite služiti, solato položite na krožnik. Razporedite piščanca, grah, rdečo papriko, olupke in odvržena jajca. Preostali preliv sira Pimiento.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 536 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 15 g polinenasičenih maščob, 12 g mononenasičenih maščob), 197 mg holesterola, 668 mg natrija, 22 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 4 g sladkorja, 26 g beljakovin.Pimento sirni preliv
Sestavine
Navodila
-
Pustite, da cheddar sir stoji na sobni temperaturi 30 minut. V skledi premažite sir in majonezo z električnim mešalnikom na srednji, da se združita. Dodajte mleko, na kocke narezan pimientos, kajenski poper, sol in črni poper. Beat, da se zmeša.
Razvedrim:
Za lažji recept nadomestite različice sira, majoneze in mleka z zmanjšano vsebnostjo maščob.
